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2013.01.14

一八寿司

青森の寿司屋に外れなし,と聞いたことがありますが,そう言われても皆目見当もつかないので,観光協会の飲食店ガイドを参考に一八寿司へ。
駅から少し歩いたところにある,蔵を改装したお店です。
Img_0153

とりあえず一杯。
Img_0149

地魚を中心にした握りは「松」になるそうで,それを注文。
Img_0150

少し物足りなかったので,手巻きを追加。
お椀は握りに付いています。
Img_0151

地魚と言っても見慣れた魚ばかりですが,やはり鮮度が違うようで。
美味しくいただきました。

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